Ristorazione
Il ristorante Taverna Grande
Nella Taverna Grande, costruita nel 1912/14 insieme alla galleria Mädler, si servono principalmente piatti tradizionali della cucina sassone e specialità che accompagnano la birra.
Il ristorante cantine storiche
Le cantine storiche della Taverna di Auerbach comprendono la famosa Cantina storica della botte e le sale "Goethe" , "Lutero" e "Vecchia Lipsia".
Bar Mephisto
L’accogliente bar della galleria invita di giorno i visitatori del Mädler-Passage a gustare torte fatte in casa e specialità di caffè mentre alla sera imperversano cocktail stravaganti.