
Die Mephisto Bar ist 1989 eröffnet worden und somit der jüngste Teil Auerbachs Kellers. Sie ist außerdem der einzige Teil des historischen Restaurants, der oberirdisch liegt. Die gemütliche Passagen-Bar lädt tagsüber mit Hausgebackenem und Kaffee-Spezialitäten ein und am Abend lockt sie mit extravaganten Cocktails die Besucher der Mädler-Passage an. Den ganzen Tag über stillen köstliche Drinks den Durst und delikate Snacks den Appetit. Selbst bei schlechtem Wetter lädt der Freisitz unter dem Dach der Mädler-Passage ein.
Liebe Gäste. Verbringen Sie einen kulturellen und kulinarischen Abend bei dem Theaterstück "Lotte in Weimar" am Sonntag, 18. Juli 2010. Das Theater im Gewölbe aus Weimar gastiert zum sechsten Mal im Großen Keller des Auerbachs Keller. Es erwartet Sie ein "Goethe-Götter-Lustspiel" nach dem gleichnamigen Roman von Thomas Mann.
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Sehr geehrte Gäste, liebe Feinschmecker!
Im Zeitraum vom 23. Dezember 2009 bis 21. Februar 2010 befinden sich die Historischen Weinstuben in einer kleinen Schaffenspause um Ideen zu finden und neue Kreationen zu schaffen. Schon ab 22. Februar 2010 verwöhnen wir Ihre Gaumen wieder und freuen uns bereits jetzt über Ihre Reservierung. Vielen Dank für Ihr Verständnis sagen Ihre freundlichen Kellergeister.
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