+++ Aufgepasst, es sind nur noch 2 Plätze für unsere Offene Fasskeller-Zeremonie Anno Domini 1525 am 17.08.2024 frei! Schnell sein lohnt sich! Mehr dazu in unserem Veranstaltungskalender. +++ Wonnemonat Mai, es ist wieder so weit, die Spargelzeit ist da! Ab heute gibt es unsere leckeren Spargelgerichte! +++

Freitag, 27.09.2024 | 17:30 Uhr

Offene Fasskeller-Zeremonie Anno Domini 1525

Aufgrund großer Nachfrage haben wir einen weiteren Termin für eine öffentliche Fasskeller-Führung festgelegt. Hier gibt es keine Mindestpersonenzahl! Also auch für zwei Personen bestens geeignet!

Der "Historische Fasskeller", in dem 1525 der Weinausschank begann, ist gewissermaßen das Herzstück von Auerbachs Keller. An diesem außergewöhnlichen Ort wird Geschichte lebendig, wenn der Fasskellermeister oder auch der Leibhaftige zur Fasskeller-Zeremonie, einem weithin bekannten und beliebten Spektakel, bitten.

Inklusive

  • Begrüßungscocktail "Mephistos Feuer" im Fasskeller
  • Fasskellerführung
  • Verjüngungs-Zeremonie mit Verjüngungstrunk in der Hexenküche
  • Fassritt (auf eigene Gefahr)
  • Zertifikat

Inklusive 4-Gang Menü

AMUSE BOUCHE
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GEBEIZTER UND GERÄUCHERTER LACHS
mit Keta-Kaviar
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TOMATENSCHAUM
mit Reis und Ginsahne
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GRATINIERTE SCHWEINSMEDAILLONS
mit Rahmwirsing, Karotten und Kartoffelgratin
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GEEISTE LEIPZIGER LERCHE
mit Quark-Limonen-Mousse und Himbeersauce

Allergien und Unverträglichkeiten müssen mindestens 24 Stunden vor Veranstaltungsbeginn mitgeteilt werden.
Spätere Meldungen können nur bedingt berücksichtigt werden.

Preis

68,00 € pro Person
Einlass ab 17:30 Uhr
Beginn: 18:00 Uhr
Die Platzierung erfolgt an Gemeinschaftstischen

Sie können das Arrangement direkt hier im Onlineshop buchen oder stellen uns eine Reservierungsanfrage.

 

Telefonisch bestellen:
+49 (0) 341 216 100
Reservierungsanfrage

Öffnungszeiten

Großer Keller

Montag, Donnerstag, Sonntag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Dienstag und Mittwoch: 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Freitag und Samstag 12:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Mephisto Bar

Montag bis Donnerstag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Freitag und Samstag: 12:00 Uhr bis 00:00 Uhr
Sonntag: 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr