En la Gran Bodega, construida entre 1912 al mismo tiempo que se construyera el Pasaje Mädler, se sirven principalmente platos de la cocina burguesa sajona y comida que pueda acompañarse con cerveza.
Los pasteles de fabricación propia y las especialidades en café que el acogedor bar del pasaje ofrece durante el día invitan a sentarse. Por la noche, sus extravagantes cócteles atraen al visitante al Pasaje Mädler.
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