Der "Historische Fasskeller", in dem 1525 der Weinausschank begann, ist gewissermaßen das Herzstück von Auerbachs Keller. An diesem außergewöhnlichen Ort wird Geschichte lebendig, wenn der Fasskellermeister oder auch der Leibhaftige zur Fasskeller-Zeremonie, einem weithin bekannten und beliebten Spektakel, bitten:
Mit einem Cocktail "Mephisto-Feuer" beginnt das Fest der Sinne. Der Fasskellermeister führt Sie hinab an den Ort, der so viele Geschichten birgt, dessen Aura selbst den jungen Goethe derart verzauberte, dass die Faustlegende in die literarische Weltgeschichte einging und damit dem Keller zu Weltruhm verhalf.
Mit den Erzählungen des Fasskellermeisters in jenem historischen Gewölbe wird man den Geist der Geschichte atmen, Klangvolles hören und Eindrucksvolles sehen. Nur während dieser Zeremonie öffnen sich die Türen zum tiefstgelegenen Raum von Auerbachs Keller, der Hexenküche. Und nur hier kann man es Faust und Mephisto gleich tun und in einer Verjüngungszeremonie den sagenumwobenen Verjüngungstrunk schmecken und wirken lassen. Ob dieser Zauber ausreicht, um beim Fassritt aus dem Keller zu fliegen, liegt freilich an jedem selbst. Jedoch sollte dies nicht zwangsläufig dazu führen, sich der kulinarischen Genüsse in den verschiedenen Gewölben zu enthalten, die stets folgen.
Wählen Sie zwischen Menü oder Buffet ...
Inklusive
Begrüßungscocktail "Mephistos Feuer"
4-Gang Menü-Angebote
Fasskellerführung im Fasskeller
Verjüngungs-Zeremonie mit Verjüngungstrunk in der Hexenküche
Fassritt (auf eigene Gefahr)
Zertifikat
Preis
68,00 € pro Person Buchbar ab 25 bis 46 Personen
Zu einem Pauschalpreis von 104,00 € pro Person ist zudem die Reservierung des "ALL INKLUSIVE" Paketes möglich. Hier sind folgende Getränke (so viel Sie davon wollen) bis 30 Minuten vor Schließzeit enthalten: Rotwein & Weißwein (Saale-Unstrut/trocken), Bier vom Fass, alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee).
Verjüngungs-Zeremonie mit Verjüngungstrunk in der Hexenküche
Fassritt (auf eigene Gefahr)
Zertifikat
Preis
68,00 € pro Person Buchbar ab 25 bis 46 Personen
Zu einem Pauschalpreis von 104,00 € pro Person ist zudem die Reservierung des "ALL INKLUSIVE" Paketes möglich. Hier sind folgende Getränke (so viel Sie davon wollen) bis 30 Minuten vor Schließzeit enthalten: Rotwein & Weißwein (Saale-Unstrut/trocken), Bier vom Fass, alkoholfreie Getränke, Kaffee und Tee).
Montag, Donnerstag, Sonntag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr Dienstag und Mittwoch: 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr Freitag und Samstag 12:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Mephisto Bar
Montag bis Donnerstag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr Freitag und Samstag: 12:00 Uhr bis 00:00 Uhr Sonntag: 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Karriere
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Folgende Reservierungen sind für die kommenden Tage möglich:
Do. 16.05
Aufgrund einer exklusiven Veranstaltung sind keine Reservierungen an diesem Tag möglich
Fr. 17.05. und Sa. 18.05.
Von 12:00 Uhr bis 23:00 Uhr geöffnet (Küchenschluss 21:30 Uhr) An beiden Abenden sind jeweils keine Reservierungen mehr um 19:00 Uhr möglich. Alle weiteren Uhrzeiten sind derzeit noch verfügbar.
So. 19.05. und Mo. 20.05.
Von 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet (Küchenschluss 21:00 Uhr)
Di. 21.05. und Mi 22.05.
Von 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet (Küchenschluss 21:00 Uhr)
Eine Online-Anfrage für tagesaktuelle Reservierungen ist bis 16:00 Uhr möglich.
Danach bitten wir Sie, telefonisch unter +49 341 216100 zu reservieren.
Vielen Dank!
Öffnungszeiten Mephisto Bar
Montag bis Donnerstag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr Freitag und Samstag: 12:00 Uhr bis 00:00 Uhr Sonntag: 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr