+++ Aufgepasst! Ab sofort gibt´s uns auch "bei Tage", direkt in der Mädler-Passage! Der Auerbachs Keller Pop-up-Store ist geöffnet, gegenüber der Gourmétage. Kommt vorbei und staunt! +++ Das große Gelage am 15.04.2025! Unser Veranstaltungs-Highlight zum 500-jährigen Jubiläum ist online! Weitere Infos im Veranstaltungskalender. +++

Karriere im Auerbachs Keller

Sie suchen einen zukunftssicheren Job in einem geschichtsträchtigen Arbeitsumfeld? Dann bewerben Sie sich auf unsere Stellenangebote oder einfach initiativ bei uns. Ihre Verstärkung ist uns herzlich willkommen! Auerbachs Keller ist die bekannteste und zweitälteste Gaststätte Leipzigs. Seine weltweite Bekanntheit verdankt Auerbachs Keller, der schon im 16. Jahrhundert zu den beliebtesten Weinlokalen der Stadt gehörte, vor allem Johann Wolfgang von Goethe.

  • Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

    Es erwarten Sie schlagkräftige Teams mit offenen und hilfsbereiten Mitarbeitern. Bewerben Sie sich bei uns, einem historischen gastronomischen Unternehmen mit hohen Qualitätsstandards.

  • Ihr Engagement und Ihren Einsatz honorieren wir gern mit:

    • Übertariflicher Bezahlung
    • Freundlichen Arbeitsklima
    • Überstundenausgleich und Boni
    • Betriebliche Alters- und Gesundheitsvorsorge
    • Weiterbildungen auf Wunsch nach Maß
    • Zuschuss zum Jobticket
    • Sonn- und Feiertagszuschläge
    • Personalrabatt für interne Veranstaltungen

Mit Mephisto auf Bewerbersuche

Hier findet ihr das Video dazu.

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Handelsleiter Souvenir

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NEU

Werden Sie Teil unseres Teams

  • „Seit über 14 Jahren bin ich im Auerbachs Keller tätig. Begonnen hat alles, als ich für meine Ausbildung nach Leipzig gezogen bin. Ich war einige Jahre als Restaurantfachfrau in den verschiedenen gastronomischen Bereichen unseres Hauses tätig . Der Auerbachs Keller hat mich dabei immer gefördert und motiviert, Weiterbildungen zu besuchen. Meine Kollegen sind meine zweite Familie. Mittlerweile bin ich Restaurantleiterin im Großen Keller. Dies ist eine Arbeit die mich fordert - und Spaß macht.”

    Melanie Bürger
    Restaurantleiterin
  • „Wir suchen zuverlässige Mitarbeiter, die hart arbeiten und sich in einem der bekanntesten Restaurants Deutschlands entfalten möchten. Bei uns erwartet Sie ein angenehmes, professionelles und internationales Arbeitsumfeld mit übertariflicher Bezahlung. Wir legen großen Wert auf Teamarbeit und bieten Ihnen die Möglichkeit, sich in einem renommierten Haus weiterzuentwickeln. Wenn Sie leidenschaftlich sind und gerne in der Gastronomie arbeiten, dann bewerben Sie sich doch bei uns."

    Daniela Mietzke
    Personalmanagement
Rückfragen gern unter:
+49 (0) 341 216 100
Bewerbungsformular

Veranstaltungskalender

Montag, 09.12.2024 | 19:30 Uhr

Weihnachtliche Klänge aus dem Auerbachs Keller

Montag, 16.12.2024 | 19:30 Uhr

Weihnachtliche Klänge aus dem Auerbachs Keller

Sonntag, 22.12.2024 | 17:00 Uhr

Kein Lotterleben

Freitag, 10.01.2025 | 17:30 Uhr

500 Jahre - Der Grosse Knall

Zum kompletten Veranstaltungskalender

Öffnungszeiten

Großer Keller

Öffnungszeiten

Montag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Dienstag und Mittwoch: 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Donnerstag : 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Freitag und Samstag 12:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Sonntag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Öffnungszeiten zu den Feiertagen:
23.12.2024: 12:00 Uhr bis 16:00 Uhr
24.12.2024: geschlossen
25. und 26.12.2024: 11:30 Uhr bis 21:30 Uhr

Mephisto Bar

Montag bis Donnerstag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Freitag und Samstag: 12:00 Uhr bis 00:00 Uhr
Sonntag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr im Advent
(08.12., 15.12., 22.12.2024)

Öffnungszeiten zu den Feiertagen:
24.12.2024: geschlossen
25. und 26.12.2024: 14:00 Uhr bis 22:00 Uhr