Auerbachs Keller Leipzig

500 Jahre, ein halbes Jahrtausend

Das Große Gelage - Die jubiläumsparty am 15. April 2025

Was für ein Abend!
500 Jahre Auerbachs Keller Leipzig,
wir haben GESCHLEMMT, GESTAUNT, GEFEIERT!
„Das Große Gelage“ war ein Fest für die Sinne – FILM AB!

Ein GROSSARTIGES ERBE im HISTORISCHEn AUFTRAG

Ein Juwel der Leipziger Gastronomie wird sage und schreibe 500 Jahre alt!
1525 legte der Leipziger Mediziner und Universitätsprofessor Dr. Heinrich Stromer den Grundstein für die ereignisreiche Geschichte von Auerbachs Keller. Bis in das Jahr 2025 möchten wir von heute an, unseren Auerbachs Keller im Rahmen eines Jubiläums-Triennium zusammen mit Ihnen gebührend würdigen! Kommen Sie Schlemmen, Staunen, Feiern!


Unser Imagefilm:

Unsere Ehrenbotschafter zum 500-jährigen Jubiläum

Burkhard Jung

Oberbürgermeister der Stadt Leipzig

Christoph Ahlhaus

Bundesvorsitzender des BVMW e.V.

Prof. Dr. Obergfell

Rektorin der Universität Leipzig

1. Platz beim TourismuspreiS 2025

Der Auerbachs Keller hat im Herbst 2025, quasi zum Abschluss des Jubiläumsjahres, noch einmal einen Höhepunkt gefeiert. Wir sind 2025 der Gewinner des Tourismuspreises der Stadt Leipzig.



Unsere Aktuelle Jubiläumspost

Pop-Up-Store

Time to say Goodbye! Unser Pop-Up-Store schließt Ende Juni 2025 wie geplant seine Türen. 9 Monate an außergewöhnlichem Ort, Mephisto trieb  Erfolg und Zeit voran.

Steigt mit ein, in unsere Jubiläums-Straßenbahn!

Hier ist unser Video der "Jungfernfahrt":

Veranstaltungskalender

Sonntag, 22.02.2026 | 17:00 Uhr

Kein Lotterleben

Donnerstag, 05.03.2026 | 17:00 Uhr

Offene Fasskellerführung

Das Bild zeigt den historischen Treppenaufgang, der aus dem Fasskeller des Auerbachs Kellers hinausführt. Eine breite Holztreppe mit geschwungenem Geländer auf beiden Seiten führt hinauf zu einem hell beleuchteten Rundbogendurchgang. Am oberen Ende steht ein kleiner Tisch unter einem klassischen Kronleuchter in einem Vorraum. Die Wände sind mit Malereien und warmem Licht gestaltet, was dem Aufgang eine festliche und einladende Atmosphäre verleiht.
Samstag, 07.03.2026 | 17:30 Uhr

Offene Fasskeller-Zeremonie Anno Domini 1525

Zum kompletten Veranstaltungskalender

Öffnungszeiten

Großer Keller

Öffnungszeiten

Montag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Dienstag und Mittwoch: 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Donnerstag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Freitag und Samstag: 12:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Sonntag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr


15.02.2026 geschlossen

12.02.2026 ab 16:00 Uhr geöffnet.

Mephisto-Bar

Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
(Ausschankschluss 21:30 Uhr)
Freitag und Samstag: 12:00 Uhr bis 24:00 Uhr
(Ausschankschluss 23:30 Uhr)
Sonntag: 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr
(Ausschankschluss 17:30 Uhr)

15.02.2026: Geschlossen

Am Montag, den 09.02.2026 hat unsere Bar von 12:00 Uhr bis 20:00 Uhr geöffnet.