Hier wird Geschichte lebendig

Als Historische Weinstuben werden die vier ältesten, liebevoll restaurierten Gasträume aus dem 16. bis 19. Jahrhundert bezeichnet. Neben dem Goethezimmer, dem Lutherstübchen, und dem Raum Alt-Leipzig gehört auch der berühmt berüchtigte Fasskeller dazu.


Ab 20 Personen: Feierlichkeiten im exklusiven Ambiente

Geöffnet werden die Historischen Weinstuben nur exklusiv im Rahmen unserer Besichtigungsprogramme und für Sonderveranstaltungen ab 20 Personen wie z.B. Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenfeiern. Gern unterbreiten wir Ihnen dazu individuelle Angebote mit Buffet- oder Menüvorschlägen. Ab 20 Personen ist eine vorherige Menüabsprache erforderlich bzw. kann ab 25 Personen ein Buffet angeboten werden.

4
gemütliche Salons in historischen Ambiente
20-46
Sitzplätze für verschiedene kulturelle Anlässe und Feiern
24
Buchbare Arrangements und Aufführungen

Bereits 1525 zechten Studenten im Fasskeller und die Sage von Dr. Faustus kursierte, die dem jungen Goethe, 250 Jahre später, als Inspirationsquelle für seinen Fauststoff diente. Die wertvollen Wand- und Tafelgemälde lassen in zahlreichen Episoden Geschichten und Geschichte lebendig werden!

Wissenswertes

Öffnungszeiten

Großer Keller

Öffnungszeiten

Montag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Dienstag und Mittwoch: 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Donnerstag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Freitag und Samstag: 12:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Sonntag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr


15.02.2026 geschlossen

12.02.2026 ab 16:00 Uhr geöffnet.

Mephisto-Bar

Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
(Ausschankschluss 21:30 Uhr)
Freitag und Samstag: 12:00 Uhr bis 24:00 Uhr
(Ausschankschluss 23:30 Uhr)
Sonntag: 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr
(Ausschankschluss 17:30 Uhr)

15.02.2026: Geschlossen

Am Montag, den 09.02.2026 hat unsere Bar von 12:00 Uhr bis 20:00 Uhr geöffnet.